Mustard Seed Oil Food Seasoning Wasabi Oil Natural Mustard Oil

Ang langis ng mustasa, ang pangunahing sangkap nito ay langis ng mustasa (tinatawag ding mustard essence o food-grade allyl isothiocyanate), ay may malakas na maanghang at nakakainis na epekto, na maaaring pasiglahin ang pagtatago ng laway at gastric juice, sa gayon ay gumaganap ng papel na pampagana at pagpapahusay ng gana. Bilang karagdagan, ang langis ng mustasa ay mayroon ding mga epekto ng detoxification at kagandahan.
Ang mga partikular na epekto ay kinabibilangan ng:
Gana at gana:
Ang maanghang na lasa ng langis ng mustasa ay maaaring pasiglahin ang mga lasa, itaguyod ang pagtatago ng laway at gastric juice, at sa gayon ay tumataas ang gana, na nakakatulong para sa mga taong may mahinang gana.
Detoxification:
Ang ilang mga sangkap sa langis ng mustasa ay may detoxifying effect, na maaaring makatulong sa pagkabulok at pag-alis ng mga lason sa mga pagkain tulad ng isda at alimango. Ayon sa Chinese website ng mga kemikal, ang mustasa ay kadalasang ginagamit sa hilaw na seafood.
Antibacterial at anti-inflammatory:
Ang isothiocyanates sa mustard oil ay may mga antibacterial effect, na maaaring makapigil sa paglaki ng oral bacteria, maiwasan ang pagkabulok ng ngipin, at magkaroon ng epekto sa pagbawalan sa ilang mga pathogen. Sinabi ng Baidu Health Medical Science Popularization.
Kagandahan at pangangalaga sa balat:
Ang langis ng mustasa ay madalas ding ginagamit bilang langis ng masahe sa industriya ng kagandahan at pangangalaga sa katawan, at may ilang mga epekto sa kagandahan at pangangalaga sa balat.
Pag-iwas sa sakit:
Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ang isothiocyanates sa mustard oil ay maaaring magkaroon ng isang tiyak na epekto sa pag-iwas sa kanser, hyperlipidemia, hypertension at sakit sa puso. Panimula sa website ng Chemical Chinese.